| 專業及方向 | 初試科目 | 復試科目 | 同等學力 加試科目 |
人數 | |
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083200 食品科學與工程 01 (全日制)食品科學 |
①101思想政治理論 |
⑤F153食品分析 | 不接受同等學力考生報考 | 23 | |
| 初試參考書目 | 878 食品微生物: 1.《食品微生物學(第2版)》，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農業大學出版社，2009.9； 2.《微生物學教程(第2版)》，周德慶，高等教育出版社，2007.8。 |
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| 復試參考書目 | F153 食品分析： 《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社，2010年7月 |
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| 備注 | |||||
| 專業及方向 | 初試科目 | 復試科目 | 同等學力 加試科目 |
人數 | |
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100700 藥學 01 (全日制)分子藥理學 |
①101思想政治理論 |
⑤F154分析化學（藥學） | 不接受同等學力考生報考 | 18 | |
| 初試參考書目 | 648 藥學綜合（生物化學、藥物化學）: 1.《生物化學》（上、下冊）王鏡巖等編著，高等教育出版社，2002年7月（第三版）； 2.《藥物化學》 第八版第8版 尤啟冬 人民衛生出版社 |
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| 復試參考書目 | F154 分析化學（藥學）： 《分析化學》，孫毓慶主編，人民衛生出版社，第四版，1999年10月；《分析化學習題集》，孫毓慶主編，人民衛生出版社，2000年10月第一版。 |
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| 備注 | |||||
| 專業及方向 | 初試科目 | 復試科目 | 同等學力 加試科目 |
人數 | |
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086000 生物與醫藥(專業學位) 01 (全日制)食品工程 |
01方向: |
01方向: ⑤F153食品分析 02、03方向: ⑤F154分析化學（藥學） |
不接受同等學力考生報考 | 總:60 01方向:34 02方向:10 03方向:16 |
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| 初試參考書目 | 338 生物化學: 《生物化學》（上、下冊），王鏡巖等編著，高等教育出版社，2002年7月（第三版）。 878 食品微生物: 1.《食品微生物學(第2版)》，何國慶、賈英民、丁立孝，中國農業大學出版社，2009.9； 2.《微生物學教程(第2版)》，周德慶，高等教育出版社，2007.8。 879 有機化學（醫藥）: 《有機化學》，第五版，汪小蘭編，高等教育出版社 880 微生物（生物制藥）: 《微生物學》，袁生主編，高等教育出版社，2009年8月版 |
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| 復試參考書目 | F153 食品分析： 《食品分析》，王永華著，中國輕工出版社，2010年7月 F154 分析化學（藥學）： 《分析化學》，孫毓慶主編，人民衛生出版社，第四版，1999年10月；《分析化學習題集》，孫毓慶主編，人民衛生出版社，2000年10月第一版。 |
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| 備注 | |||||
原文標題：南京師范大學2022年招收攻讀碩士學位研究生考試招生專業目錄
原文鏈接：http://yz.njnu.edu.cn/pages/sszsml/sszsml_index.jsp?nd=2022
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