吉首大學碩士研究生入學考試自命題考試大綱
考試科目代碼：[711] 考試科目名稱：生物化學
一、試卷結構
1) 試卷成績及考試時間 本試卷滿分為 150 分，考試時間為 180 分鐘。
2) 答題方式：閉卷、筆試
3) 試卷內容結構
（一）基礎知識部分 80%
（二）研究進展、動態(tài)部分 20% 4) 題型結構 名詞解釋：10 小題，每小題 4 分，共 40 分 簡答題：6 小題，每小題 10 分，共 60 分 論述題：2 小題，每小題 25 分，共 50 分
二、考試內容與考試要求
（一） 蛋白質化學
1、識記：
(1) 氨基酸的結構通式、種類；
(2) 肽的結構，幾種重要的天然活性肽；
(3) 構型 的概念、構象的概念；
(4) 血紅蛋白、肌紅蛋白、幾種纖維狀蛋白的結構。
2、理解：
(1) 幾個概念：肽平面、二面角、蛋白質一級結構、二級結構、三級結構和四級 結構；
(2) 蛋白質一級結構、二級結構、三級結構、四級結構的特點；
(3) 蛋白質結構和功 能的關系。
3、運用或掌握：
(1) 20 種基本氨基酸的結構及縮寫；
(2) 氨基酸的理化性質；
(3) 氨基酸的分離分析；
(4) 蛋白質一級結構的測定；
(5) a-螺旋、β-折疊、β-轉角、環(huán)形構 象等結構的結構特征；
(6) 研究構象的方法；
(7) 蛋白質的重要性質；
(8) 蛋白質的分離純化。
（二） 酶
1、識記：
(1) 幾個概念：酶、Ribozyme，抗體酶、同工酶、多酶體系、誘導酶等；
(2) 酶的 分類和命名。
2、理解：
(1) 酶的化學本質，酶與一般催化劑的異同；
(2) 全酶的結構；
(3) 活性中心結構；
(4) 酶作用機理(中間產物學說，專一性機制，高效性機制) ；
(5) 酶活性的調節(jié)方式(酶原激 活，別構效應，可逆共價修飾) 。
3、運用或掌握：
(1) 酶的反應速率及測定；
(2) 酶促反應動力學；
(3) 酶活力的測定；
(4) 酶的分離純化。
（三） 維生素和輔酶
1、識記：
(1) 概念：維生素、維生素原；
(2) 脂溶性維生素、水溶性維生素的結構和活性結 構形式。
2、理解：脂溶性維生素的生理生化作用。
3、運用或掌握：水溶性維生素的生理生化作用。
（四） 核酸化學
1、識記：
(1) 核酸的概念、類別、分布；
(2) 核酸的基本組成核苷酸及核苷酸的重要衍生物的結構；
(3) 基因，基因組、基因工程、基因診斷、基因治療等概念。
2、理解：
(1) 核酸的一級結構；
(2) DNA 的二級結構；
(3) DNA 的三級結構；
(4) tRNA，mRNA， rRNA 的結構特征；
(5) DNA 和 RNA 在組成、結構和功能上的差異；
(6) 核苷酸、核酸的理化性質。
3、運用或掌握：
(1) DNA 序列分析；
(2) 核酸分離純化；
(3) PCR 有選擇擴增DNA；
(4) 核酸 雜交技術。
（五） 代謝總論與生物氧化
1、識記：
(1) 概念：新陳代謝、高能能化合物、磷酸原、ADP-ATP 能量循環(huán)、細胞呼吸、生物氧化、呼吸鏈、P/O 比、底物水平磷酸化；
(2) 呼吸鏈中的電子傳遞體的結構；
(3) ATP 合 酶。
2、理解：
(1) 新陳代謝的過程及特點；
(2) 生物氧化過程及特點；
(3) 高能化合物種類及高能化合物的利用；
(4) 呼吸鏈的組織結構、電子傳遞順序，氧化與還原反應如何通過電子傳遞鏈偶聯(lián)；
(5) 呼吸鏈氧化磷酸化的偶聯(lián)部位
(6) 氧化磷酸化的偶聯(lián)機理；
(7) 胞液中的 NADH 轉換為線粒體中的 NADH 的途徑；
(8) ATP 合酶合成 ATP 的機制；
(9) 氧化磷酸化的解 偶聯(lián)和抑制。
3、運用或掌握：生物氧化過程中 ATP 的計量。
（六） 糖類代謝
1、識記：
(1) 糖類的命名與分類；
(2) 單糖、雙糖、多糖的種類和結構；
(3) 蛋白聚糖、糖 蛋白、糖脂的結構；
(4) 概念：糖酵解、發(fā)酵、Pasteur 效應、三羧酸循環(huán)的回補途徑、糖異 生作用、Cori 循環(huán)。
2、理解：
(1) 單糖的性質；
(2) 多糖的功能；
(3) 蛋白聚糖、糖蛋白、糖脂的功能及其寡糖鏈的生物意義；
(4) 雙糖和多糖的酶促降解(蔗糖，淀粉，糖原) ；
(5) 糖酵解途徑的反應歷 程及生物學意義；
(6) 丙酮酸無氧時的代謝去向；
(7) 磷酸戊糖途徑的反應歷程及生物學 意義；
(8) 丙酮酸脫氫酶復合物結構及其作用機理；
(9) 檸檬酸循環(huán)途徑的反應歷程及生物 學意義；
(10) 糖異生途徑的反應歷程及生物學意義；
(11) 糖原降解的反應歷程；
(12) 糖原合成的反應歷程。
3、運用或掌握：
(1) 糖酵解途徑、檸檬酸循環(huán)途徑、糖原降解、糖異生途徑、糖原合成的 化學計量；
(2) 糖酵解途徑、磷酸戊糖途徑、檸檬酸循環(huán)、糖異生解途徑、糖原代謝的調控。
（七） 脂類代謝
1、識記：
(1) 脂質的種類及其結構；
(2) 概念：β-氧化、α-氧化、ω-氧化、酮體、ACP；
(3) 脂肪酸合酶的結構。
2、理解：
(1) 三酰甘油的性質與功能；
(2) 磷脂的性質與功能；
(3) 糖脂的性質與功能；
(4) 甾 醇類化合物的性質與功能；
(5) 脂肪的降解，甘油的降解與轉化；
(6) 飽和偶數碳脂肪酸的 β-氧化作用的反應歷程；
(7) 不飽和脂肪酸的氧化作用反應歷程；
(8) 奇數碳脂肪酸的氧化 作用反應歷程；
(9) 酮體代謝的反應歷程及其生理和病理意義；
(10) 飽和脂肪酸從頭合成的 反應歷程；
(11) 脂肪酸延伸合成的反應歷程；
(12) 不飽和脂肪酸的合成過程；
(13) 三酰甘 油的生物合成過程；
(14) 類脂代謝(甘油磷脂以及膽固醇生物合成的基本途徑) 。
3、運用或掌握：脂肪代謝的化學計量及調控。
（八） 蛋白質的降解和氨基酸代謝
1、識記：幾個概念：氨同化、轉氨作用、氧化脫氨作用、一碳單位等。
2、理解：
(1) 蛋白質酶促降解過程；
(2) 脫氨基作用方式、過程；
(3) NH3 的代謝過程；
(4) 氨 基酸碳骨架的代謝；
(5) 氨基酸合成的基本過程；
(6) 脫羧基作用。
3、運用或掌握： 氨基酸代謝的調控
第 10 章 核酸的酶促降解和核苷酸代謝
1、識記：
(1) 幾個概念：核酸外切酶、核酸內切酶、從頭合成途徑、補救合成途徑等；
(2) 嘌 呤環(huán)和嘧啶環(huán)上各個原子的來源。
2、理解：
(1) 核苷酸的降解、嘌呤的降解、嘧啶的降解過程；
(2) 核糖核苷酸從頭合成的過 程；
(3) 脫氧核糖核苷酸合成的過程；
(4) 核苷二磷酸和核苷三磷酸合成的過程；
(5) 核苷酸 補救合成途徑的過程和生物學意義。
3、運用或掌握：核苷酸代謝的調控。
（九） 代謝聯(lián)系及調控
1、識記：一些概念：細胞區(qū)域化、共價修飾調節(jié)、酶原激活、反饋抑制、前饋激活、信息 分子、操縱子、輔阻遏物、CAP、弱化子。
2、理解：
(1) 物質代謝的相互聯(lián)系；
(2) 激素的作用機制；
(3) 原核生物、真核生物基因表 達調控(操縱子調控) 。
3、運用或掌握：代謝調控(細胞水平的調節(jié)方式) 。
（十） DNA 的生物合成
1、識記：
(1) 幾個概念：中心法則、復制子、半保留復制、前導鏈、滯后鏈、復制叉、半 不連續(xù)復制、岡崎片段、復制體、cDNA、DNA 損傷；
(2) 逆轉錄酶；
(3) 復制體組成成分的結構和功能。
2、理解：
(1) 原核細胞、真核細胞 DNA 的復制過程的異同；
(2) DNA 損傷與突變類型，DNA 損傷的修復機制；
(3) 逆轉錄過程、生物學意義。
3、運用或掌握：原核細胞、真核細胞 DNA 的復制過程。
（十一） RNA 的生物合成和加工
1、識記：
(1) 概念：轉錄、轉錄單位、模板鏈、編碼鏈、啟動子、阻遏蛋白、 激 活因子、轉錄后加工、RNA 編輯、RNA 復制；
(2) 大腸桿菌、真核生物的 RNA 聚合酶。
2、理解：原核、真核生物 RNA 的加工方式。
3、運用或掌握：原核細胞的轉錄過程。
（十二） 蛋白質的生物合成
1、識記：
(1) 概念：翻譯、三聯(lián)體密碼、反密碼子、氨基酸活化、“擺動”學說、 同工受體、核糖體循環(huán)、SD 序列、多聚核糖體；
(2) 蛋白質合成體系的重要組分及在蛋白質 合成中的作用。
2、理解：
(1) 密碼子的特性；
(2) 肽鏈合成后的加工、折疊，蛋白質合成后的運送。
3、運用或掌握：核糖體上肽鏈合成過程及化學計量。
三、參考書目
王鏡巖,朱圣庚,徐長法.生物化學教程[M].北京:高等教育出版社,2008 年
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原文標題：吉首大學2021年碩士研究生入學考試自命題考試大綱
原文鏈接：https://yjsc.jsu.edu.cn/info/1167/2942.htm
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